主料:
泡面,
两包
辅料:
干香菇适量,
干鱿鱼适量哈尔红肠适量小白菜适量,
葱花适量
配料:
盐适量,
鸡精适量,
酱油适量,
料酒适量,
蚝油适量炒面的做法步骤
1.材料:泡面(事先已经焯过水,五成熟捞起,泡在凉水里),红肠,干香菇,干鱿鱼(这两样也是事先泡好),小白菜这些材料都按照自己的喜好切大小。
2.放油,五成热时,放入葱花,先煸炒一下,这样炒出来的面也有股葱花香
3.再放入已经泡过的香菇,鱿鱼,还有红肠煸炒出香味,加入盐,酱油,料酒,耗油,这些调料可根据自己的食用习惯来添加量
4.再放入小白菜,小炒一下,然后,迅速放入泡面翻炒,加入鸡精,料酒,即可关火
5.由于小淘气在捣蛋,吵着要抱抱,所以,我把放入泡面的步骤给忘记拍了,就上张小淘气的照片来补偿下吧,希望大家不要介意啊,嘿嘿
6.最后上成品图啦。。
7.来张小图。。。。
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主食 家常菜 泡面
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